По оценкам ВОЗ, более одного миллиарда человек – около 15% населения мира – сталкиваются с какой-либо формой инвалидности. Ожидается, что это число будет возрастать в связи со старением населения и ростом распространенности неинфекционных заболеваний. Хотя инвалидность коррелирует с неблагополучным положением, не все люди с ограниченными возможностями в равной степени находятся в неблагополучном положении. Многое зависит, в частности, от условий, в которых они живут, и от того, имеют ли они равный доступ к здравоохранению, образованию и занятости.

Цель этого дня – обратить внимание общества на проблемы лиц, утративших трудоспособность, защита их прав, свобод и достоинства, возможность их участия в общественной жизни.

На сегодняшний день в мире насчитывается около миллиарда инвалидов. Большая часть из них живёт в цивилизованных развивающихся странах.

По данным Пенсионного фонда России в стране официально зарегистрировано и получают государственную поддержку более 12 миллионов человек, имеющих инвалидность. Из них:

• Около 2 миллионов работают в различных сферах деятельности, 12,5 тысяч детей с ограниченными возможностями обучаются в техникумах и колледжах, 17 тысяч являются студентами ВУЗов.
• Около 49% инвалидов в России пользуются услугами общественного транспорта, но всего лишь 9% отечественных автобусов приспособлены для перевозки ограничено мобильных людей.
• Всего 3% от общего числа инвалидов в России принимают участие в общественной жизни страны. Еще 49% хотят этого, но не имеют возможности.

В России работает около 70 различных фондов, помогающим решать проблемы инвалидов. Разработаны и действуют различные программы поддержки. Одной из широкомасштабных государственных программ является «Доступная среда». Задача программы – создание безбарьерной инфраструктуры для инвалидов. В ходе её реализации были разработаны новые стандарты строительства.

1 декабря 2021 года отмечается 34-я годовщина Всемирного дня борьбы со СПИДом. Тематика 2022 года "Время для равенства!". ВОЗ призывает мировых лидеров и граждан решительно признать и устранить неравенства, сдерживающие прогресс на пути ликвидации СПИДа, и уравнять доступ к основным услугам в связи с ВИЧ, особенно для детей и ключевых групп населения, таких как мужчины имеющие секс с мужчинами, трансгендеры, лица, употребляющие наркотики, работники сферы сексуальных услуг и заключенные, а также их партнеры.

Для человека, который имеет инвалидность, восстановление и укрепление организма необходимо, чтобы избежать более тяжких последствий.

Кроме того, у людей с ограниченными возможностями выше нагрузки на организм. В связи с этим тема здорового образа жизни для них является актуальной.

Принципы формирования рациона питания включают:

• удовлетворение потребности в пищевых веществах и энергии, в том числе в макронутриентах (белки, жиры, углеводы) и микронутриентах (витамины, микроэлементы и др.) в соответствии с возрастными физиологическими потребностями;
• сбалансированность рациона по основным пищевым веществам (белкам, жирам и углеводам);
• адекватная возрасту и состоянию здоровья технологическая (кулинарная) обработка продуктов, обеспечивающая высокие вкусовые качества кулинарной продукции, сохранность пищевой ценности всех продуктов;
• учет индивидуальных особенностей людей с ограниченными возможностями (в том числе непереносимости ими отдельных видов пищевых продуктов или блюд) с учетом состояния здоровья;
• исключение из рациона питания продуктов и блюд, способных оказывать раздражающее действие на слизистую органов пищеварения, а также продуктов, которые могли бы привести к ухудшению здоровья у лиц с хроническими заболеваниями или функциональными нарушениями органов желудочно-кишечного тракта (щадящее питание);
• использование продуктов и блюд, обладающих достаточно легкой перевариваемостью, в сочетании с продуктами, умеренно стимулирующими секреторную и двигательную функции органов пищеварения;
• обеспечение безопасности питания.

Не рекомендуется заправлять салаты майонезом или сметаной.

В качестве вторых блюд лучше использовать припущенную или отварную рыбу, тушеное или отварное мясо, тушеные овощи с мясом, запеканки.

На гарниры предусматривают картофель, различные овощи, крупы и макаронные изделия.

Не стоит забывать, что хороший сон – залог здоровья. В это время организм отдыхает и восстанавливает силы. Продолжительность сна должна быть не менее 7 часов. Рекомендуется вставать и ложиться в одно и то же время.

26 ноября во многих странах мира отмечается День борьбы против ожирения (Anti-Obesity Day). Этот праздник отмечается, чтобы осведомить население об ожирении, как об одной из угроз для здоровья нации.

Впервые День против ожирения отметили в 2001 году, а организовал его индийский бренд VLCC, пропагандирующий здоровый образ жизни и правильное питание.

Ожирением называют физическое состояние, при котором лишний жир накапливается в теле в таких количествах, что может причинить серьезные проблемы здоровью.

Избыточный вес приводит к заболеваниям опорно-двигательного аппарата, так как нагрузка на суставы и кости повышается. Накопление в организме жиров, наряду со снижением физической активности, приводит к увеличению риска сердечно-сосудистых, онкологических заболеваний, диабета. Помимо физических проблем, ожирение приносит ещё и проблемы психологического характера.